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Die Waren

Lebensmittel



Ein Großteil der Waren unseres Lebensmittel-Ladens wird aus Spendengeldern bei örtlichen Händlern zum normalen Ladenpreis gekauft.

Dies sind Waren, die zum Grundbedarf gehören, wie Mehl, Zucker, Nudeln, Reis und ähnliches, die wir jedem Haushalt zur Verfügung stellen wollen.

Diese Artikel werden am Montag vor dem Verkaufstag bedarfsorientiert eingekauft und am Dienstagnachmittag einsortiert. Aufgrund der Anzahl der Ladenausweise haben wir einen Überblick über die erforderliche Warenmenge.


Weiterhin bekommen wir Gemüse und Salat sowie Brot- und Backwaren aus Überangeboten des Handels. Vor dem Verkaufsbeginn wird die Frischware kontrolliert und lose Ware, wenn erforderlich, einzeln verpackt.


Unser Verkaufspersonal für Frischwaren unterzieht sich Schulungen.
Ein Merkblatt zur Lebensmittelhygiene und Lebensmittelsicherheit ist allen Verkäufern und Verkäuferinnen zugänglich.

Im Verkaufsraum der Lebensmittel werden keine anderen Waren verkauft, da ansonsten die erforderliche Hygiene nicht gewährleistet wäre.

Anderweitige Sachspenden werden daher im Verkaufsbereich `Kleider `bzw. ` Haushalt` angeboten.

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Aktualisiert am: 14 Mai 2017

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